Month: April 2016

‘Ooo-haa!’ maknanya ‘I Love Sarawak!’ – Adenan Satem

Bagi Tan Sri Adenan Satem , “Ooo – haa “, ekspresi masyarakat Iban kegemarannya beliau ini bermaksud ” I Love Sarawak !”. Beliau menjelaskan apa maksud panggilan ketika melancarkan projek Sematan Sungai dermaga dan projek pemulihan muara Sematan Sungai Sematan Setiap kali Adenan Satem menyebut perkataan keramat ini di majlis-majlis atau acara , dia pasti akan mendapatkan gemuruh apabila menyebut perkataan ” Ooo – Haaa ! ” sebagai...

Read More

Damai Central Kuching Sarawak

Damai Central merupakan kawasan yang terbaik untuk menikmati pemandangan matahari terbenam dengan Laut China Selatan yang terbentang luas cukup indah pemandangan disini. Terdapat restoran dan medan selera yang menyediakan minuman dan makanan. Makanan disini boleh tahan rasanya cuma harga agak tinggi sedikit dari makanan di tempat lain mungkin kerana ia kawasan tarikan pelancong. Disini terdapat beberapa bar antara yang sering menjadi pilihan orang ramai ialah Escobar kerana ia menyediakan makanan, koktel dan bir untuk pelanggan bukan muslim. Disini terdapat kemudahan untuk orang ramai yang hendak ke pantai seperti tandas, tempat persalinan pakaian, tempat mandi, tempat solat dan pelbagai kemudahan...

Read More

Pasar Serikin Syurga Membeli-Belah Di Sempadan Malaysia-Indonesia Sarawak

Pasar Serikin boleh dianggap sebagai sebuah “Syurga membeli-belah” yang wajib dilawati. Pasar Serikin terletak di sempadan Malaysia-Indonesia kira-kira 1 jam 30 minit daripada bandar Kuching. Disini terdapat pelbagai barang unik yang tidak terdapat di tempat lain, para penjual juga mesra, tambahan pula dan harga yang ditawarkan berpatutan. Disini anda boleh tawar-menawar untuk mendapatkan harga terbaik. Pasar serikin menawarkan pelbagai jenis batik, songket, rotan, tikar, telekung, sejadah serta pakaian menarik. Sekiranya anda nak beli cenderamata juga ada disini, namun kalau nak lagi banyak cederamata di “waterfront kuching” tempatnya. Untuk mengelakkan suasana yang terlalu panas adalah digalakkan untuk ke Pasar Serikin...

Read More

Kampung Telaga Air Terkenal Dengan Makanan Seafood Murah!

Kampung Telaga Air terkenal serta menjadi pilihan para pelancong yang suka makan makanan laut. Jika tidak singgah ke sini memang betul-betul rugi kerana Kampung Telaga Air ini terdapat pelbagai makanan laut yang “fresh” baru ditangkap dari laut. Disini terdapat pelbagai kedai yang menyediakan makanan “Seafood” yang harganya jauh lebih murah daripada pasaran kerana lokasinya yang cuma beberapa langkah je dah sampai ke laut. Pendek kata sambil anda makan tu sambil merasa angin laut sepoi-sepoi bahasa meniup menghembus ke muka. Tips nak makan disini biar awal pagi jangan tengah hari sebab agak panas kerana dek cuaca dan angin laut bertiup....

Read More

7 Makanan Wajib Cuba Bila Datang Ke Sarawak Part 2

Kembali lagi kita dengan topik makanan kegemaran yang wajib anda cuba bila ke sarawak. Jika pos lepas kita memperkenalkan 7 makanan wajib kali ini kita juga akan memaparkan tambahan lagi 7 makanan wajib cuba jika bertandang ke sarawak. 1. Bubur Pedas Makanan ini unik dengan rasanya yang agak pedas tapi sedap. Bubur pedas ini jarang-jarang kita jumpa pada hari biasa. Biasa jumpa dijual pada bulan ramadhan dijual sebagai juadah berbuka puasa. 2. Umai Ia boleh diibaratkan sebagai “sushi sarawak” kerana cara penyediaanya yang lebih kurang sama dengan sushi iaitu ia tidak perlu dimasak cuma diperam dengan cuka. Umai sedap dimakan begitu sahaja. Menceritakan ia sahaja membuatkan penulis terliur. 3. Dabai Ia boleh dikatakan agak “rare” di Sarawak dimana nak jumpa dabai ini kena tunggu musim buah dabai baru ada. Tapi penyediaan buah dabai ini cukup unik dimana ada suka memerapkan buah dabai dengan cuka, ada suka memerapkan ia dengan kicap, ada suka masak dengan nasi goreng. Pendek cerita lain orang lain cita rasa menikmati keenakkan buah dabai ini. 4. Linut Makanan orang melanau yang sukar dibuat. Orang sarawak panggil ia “Semandin”. Teksturnya serupa gam dan cara makannya ia dengan cap bersama kicap pedas atau belacan ikut selera anda. 5. Midin belacan Ini boleh diibaratkan “signature dish” bagi rumah-rumah di Sarawak dimana rata-rata suka masak “Midin Belacan” ini sebab sayur ini mudah dijumpai dan mudah disediakan. 6. Ikan Terubok Masin...

Read More
  • 1
  • 2
error: Content is protected !!